Цели такой не ставил никогда, но делал бы так. Во первых быстрая дорога и хорошо подготовленные лыжи. Во вторых разгоняемся в галфвинд до талого, до передоза, помаленьку уваливаемся не теряя загрузки и не теряя скорость ногами. Грдусах на 100-110 на остром кайте, или градусах на 115-125 на обычном кайте получаем теоретически возможную максималку, если сможем удерживаться на курсе какое-то время, надо упереться со всей дури и вытерпеть. Если увалимся дальше будет тоже быстро, но не предел, зато намного легче.