Куда едете именно? Возможностей для каталки - уйма, условия везде разные, и размеров надо брать как минимум 2, а лучше 3.
Мы сейчас в муйзенберге (20км от кейптауна по прямой, в северо-западном углу false bay). В радиусе 150км есть мест 5 или больше, но в основном все на атлантике (холодная вода). На востоке, за мысом агульяс есть много интересных мест, где вода теплее. Волна везде есть, но разная, здесь у нас при Ю-ЮВ таком как сейчас (15+м/с), начинается дурнй брейк - абсолютно не систематизированная волна относительно небольшой высоты, с короткими промежутками, кататься на коротой удовольствия мало, учитывая что угол ветра и волны практически совпадают. Но поехать всегда есть куда. А вообде я бы рекомендовал проехаться по побережью на восток, вплоть до Coffee Bay (это километров 160 если по берегу считать от East London), от кейпа примерно 1300-1400км, и переезжать по следующим местам:
Struisbaai (мыс игольный)
Still bay
Wilderness
Knysna
рядом с последними двумя есть водоемы с флэтом, где можно катать
Buffels Bay (встает хорошая волна, но много серферов)
St Francis Bay (Cape St. Francis)
Nelson Mandela Bay (рядом с порт-элизабет), также там недалеко третий по величине в ЮАР национальный парк, в котором из своей собственной машины можно увидеть на воле кучу животных - слоны, львы, зебры, носороги и пр).
Chintsa (уже восточнее ист-лондона)
Дальше есть смысл доехать до Coffee Bay, если интересно просто отдохнуть среди хороших картинок - место совсем отличающееся от остального ЮАР, больше похожее на индию, очень красиво и душевно. Там можно покататься на серфе, но на кайте - места на хватит. Дорога дотуда конечно напоминает наши уральские, но наверное оно того стоит.
После Порт-элизабет заканчивается присутствие белого населения на побережье (практически), а также английского языка, но на заправках и в кафе объясниться можно. Внимание безопасности надо уделять более, чем на западной стороне, но безопасность тут - это тема отдельная.
Про жилье - через интернет тут бронируется наверное 10% от всего что тут есть. Поэтому если едешь на машине, и планируешь останавливаться на ночь (или на несколько ночей), то съехав с дороги на любой коричневый указатель с домиком или кроватью, скорее всего найдешь то что ищешь. Единственное условие - чтобы это было до 20-00, а лучше еще раньше. Либо заехать в любой хостел и взять там справочник по хостелам ЮАР (книжка А6 толщиной пальца с полтора), и просто бронировать жилье по телефону (местная симка стоит около 10 евро, они сразу на счету, и их хватает на 2 недели разговоров между собой, не частых).
Через недельку думаю у нас на сайте пояится более подробный рассказ про все, но на вопросы могу ответить и сейчас.